Chutný bezlepkový chlieb (fotorecept)

honestka, 25. augusta 2010 o 01:37
s tymi vajickami vyzera skoro ako ne-sladky brioche...

coldbery, 25. augusta 2010 o 07:43
Pekný a aj chutne vyzerajúci chlebík....posielam ho dcérke ona má celiatičku....dík... :-)))

aresko, 25. augusta 2010 o 08:08
ja ho okamžite preposielam dcérke do Sydney, tiež dodržiava túto diétu, verím že bude spokojná, ďakujem...:-))

emsen, 25. augusta 2010 o 10:46
mne tam chýba kmín ,ale vyskúšam ..ja pečiem zemiakový ....

22janka22, 25. augusta 2010 o 11:03
Nemám formu na pečenie chleba a neviem či zoženiem tú gumu a ani nejedávam "bezlepkovo", ale vyzerá veľmi chutne tak ho predsalen pridám do svojej KK :-)

honestka, 25. augusta 2010 o 17:07
@22Janka22 : nemusis ho davat do formy, bude ti drzat tvar aj tak na plechu. alebo urob z neho vrkoc, aby mal troska iny tvar...

majkas, 26. augusta 2010 o 15:01
dakujem za pochvaly, verim ze aj vam bude chutit tak ako chutil mne:)

silvia68, 2. novembra 2010 o 20:56
piekla som ho dnes , fantastický. Chuť úžasná aj pekne vyzeral. vdaka za fajn recept.

majkas, 2. novembra 2010 o 21:14
tak sa tesim, dufam ze sa aj ten druhy podari:)

silvia68, 2. januára 2011 o 19:29
25g je 1PL lyžica a 45g olivového oleja je 75ml. teraz som to vážila a merala

zuzulca, 13. apríla 2011 o 15:36
mne sa nepodaril,neviem co som spravila zle,najprv sa v trube pekne zdvihol,uz vyzeral suprovo,ale ked som ho po 40 min.vytiahla,tak spadol,az sa tak scvrkol,asi som ho mala piec dlhsie,mozte mi poradit?

majkas, 14. apríla 2011 o 14:56
A aku muku ste pouzili? ScharB alebo inu? Mne sa napr z promixu xhleboveho este nepodaril pekny chlieb atk uz pouzivam len MixB od schar. A piekli ste ho len tych 40min? lebo dokopy by sa mal piect minimalne tych 50min. neviem mne sa zatial vzdy podaril a uz som ho piekla aj v pekarnicke a tiez sa podaril. Este mi napadlo ze ako ste mali zapnutu ruru. ja peciem na teplovzdusnej funkcii. ak ste mali pecenie bez horuceho vzduchu tak si treba pridat k teplote tusim 20st, cize piect na 200st, nie 180st. ak je nizsia teplota tak urcite treba piect dlhsie. Niektore chleby som piekla aj bez horuceho vzduchu ale potom nemali taku peknu korku, len taku tensiu a spodok bol vzdy taky bledy, ale mozno to zavisi od rury... budem drzat palce nech sa vam najblizsie podari.

zuzulca, 17. apríla 2011 o 20:35
Pouzila som ScharB,asi to bude suvisiet s tou trubou,mam teplovzdusnu ,ale piekla som na funkcii horne a dolne vyhrevne teleso 45 min,tak nabuduce skusim ventilator a kruhove vyhrevne teleso,i ked tam pisu,ze sa pouziva pri peceni 2 a viac plechov naraz a necham to aj dlhsie kysnut,dakujem za radu ,este len sa zaucam

evasustiakova, 12. júla 2012 o 10:42
dobry den, robievam si tento chlebik pravidelne odvtedy ako som nasla vas recept, ale zakazdym mi praskne navrchu a nechce drzat tvar vzdy splasne, neviete mi poradit kde robim chybu? dakujem

majkas, 13. júla 2012 o 23:42
Evi, to ze praskne sa stava aj mne a to najme vtedy ked mi pred samotnym pecenim malo vykysne. ale ked aj praskne tak vacsinou nesplasne, tak to neviem poradit... mozno skuste piect len na konstatnej teplote, napr. 190 st na teplovzdusnej funkcii , ze sa na zaciatku az tak velmi nenafukne ako pri 220 a potom ani nesplasne.