Chutné kokosové kvietky (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Zaujímavá kombinácia chutí. Cesto je super krehké. Odporúčam !
10 porcií |
45 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto č. 1: z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme 1 hodinu stuhnúť v chladničke.
- Cesto č. 2: z uvedených surovín spracujeme cesto.
- Cesto č. 1 rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a formičkou vykrajujeme kvietky. Z cesta č. 2 vytvarujeme malé guľky, ktoré poukladáme do stredu kvietka.
- Kvietky poukladáme na plech, v strede guľky urobíme pomocou opačného konca varešky dierku..
- .. do dierky dáme slivkový lekvár tak, že si dáme do mikroténového vrecka, na ktorom urobíme malý otvor a striekame do stredu guľky. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 10 minút.
- Už len pofŕkame čokoládou - kto nechce, môže posypať práškovým cukrom, alebo nechať tak ako sú :) Z tejto dávky mi vyšlo na dve veľké tácky.
( sorry za nekvalitné fotky, trebalo by nový foťáčik :( ... snáď Ježiško prinesie :))