Chutné kokosové kvietky fotorecept

nikola166 - fotkanikola166, 15. novembra 2013
Chutné kokosové kvietky (fotorecept)
Foto: nikola166

Zaujímavá kombinácia chutí. Cesto je super krehké. Odporúčam !

10
porcií
45 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto č. 1:
200 g
130 g
60 g
Cesto č. 2:
120 g
200 g
70 g
1 ks
1 ks
100 g
1 PL
Okrem toho:




Postup

  1. 1

    Cesto č. 1: z uvedených surovín spracujeme cesto, ktoré necháme 1 hodinu stuhnúť v chladničke.

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Cesto č. 2: z uvedených surovín spracujeme cesto.

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Cesto č. 1 rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 3 mm a formičkou vykrajujeme kvietky. Z cesta č. 2 vytvarujeme malé guľky, ktoré poukladáme do stredu kvietka.

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Kvietky poukladáme na plech, v strede guľky urobíme pomocou opačného konca varešky dierku..

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    .. do dierky dáme slivkový lekvár tak, že si dáme do mikroténového vrecka, na ktorom urobíme malý otvor a striekame do stredu guľky. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 10 minút.

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Už len pofŕkame čokoládou - kto nechce, môže posypať práškovým cukrom, alebo nechať tak ako sú :) Z tejto dávky mi vyšlo na dve veľké tácky. ( sorry za nekvalitné fotky, trebalo by nový foťáčik :( ... snáď Ježiško prinesie :))

    Chutné kokosové kvietky (fotorecept)  - obrázok 6

Diskusia k receptu

hannah22
vyzerajú dobre, už mi to pripomína vianočné pečenie ,ale to by nevydržali .....5*... :))
smajliqa
Krásne,,,občas sa mi tu na varecha stáva,že koláče sú málo sladké.... Aké sú tvoje cesta? Nemám pridať viac cukru?ďakujem
tanrika
Su krasne:-)Dnes som ich robila zial svetle cesto nie a nie zamiesit stale sa mrvilo,nedrzalo pokope:(Neviete kde je chyba? s tmavym nebol ziadny problem tak som to trochu obmenila tmave dole a svetle gulocky..Napadlo ma ci nahodou nechyba este nieco v ceste-vajce alebo..Dakujem za odpoved.
nikola166
@tanrika : hmm.. v ceste nič nechýba, je to len maslo, múka, cukor .. neviem, prečo sa mrvilo :( mne to išlo v pohode ! no nakoniec si to dobre vyriešila, chuťovo aj tak museli byť dobré :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia