Chutná nátierka
Autor receptu: js9mxd
Ak čakáte návštevu, alebo len také posedenie pri vínku, ponúkam Vám veľmi chutnú pomazánku na očká. Recept som dostal od svojej priateľky, ktorá sa odsťahovala do USA.
Postup
- Plesňový syr Niva postrúhame na jemnom strúhadle, cesnak pretlačíme lisom na cesnak a vlašské orechy zomelieme ako do koláča. Tavený syr, Nivu, cesnak a orechy spolu zamiešame. Na záver pridávame tatarskú omáčku podľa chuti. Pomazánku dáme do chladničky a pečivo nakrájame na kolieska o hrúbke cca 8 mm. Natreté očká ozdobíme olivou alebo šampiňónmi. Výborne chutí k vínu. Nie všetci majú radi cesnak, ale kto ho miluje, ten bude zaručene žiadať recept.