Chrumkavý uhorkový šalát s opraženým sezamom fotorecept
K dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z aceto balsamico a worcestershire sauce a posypala som ho Zobraziť celý popisK dobrému obedu som spravila uhorkový šalát, síce nie obvyklým zaužívaným spôsobom, zálievka bola z aceto balsamico a worcestershire sauce a posypala som ho opraženými sezamovými semienkami, bol chrumkavý a veľmi chutil všetkým, veľmi osviežujúci v tomto teple.
porcie
príprava
Suroviny
| 1 ks |
|
| 2 PL |
|
| zálievka: | |
| 2 PL (Aceto balsamico di Modena) |
|
| 1 PL (Worcestershire sauce) |
|
| 1/2 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
Postup
-
1
Umyla som uhorku hadovku, odkrojila som oba konce,...
-
2
...pokrájala som ju na kolieska cca 1 mm silné.
-
3
Na horúcej panvici som na sucho opražila sezamové semienka...
-
4
...presypala som ho na tanier a nechala úplne vychladnúť.
-
5
Pripravila som aceto balsamico di modena a worcestershire sauce na zálievku.
-
6
Do misky som dala cukor a soľ,...
-
7
...priliala som aceto balsamico,...
-
8
...worcestershire sauce, dobre som všetko miešala, kým sa soľ a cukor úplne rozpustil a zálievka na uhorkový šlát bola hotová.
-
9
Na dno šalátovej misky som dala opražené sezamové semienka,...
-
10
...poliala som ich časťou zálievky,...
-
11
...na ktorú som vejárovite do kruhu rozložila plátky uhoriek, tie som preliala znovu zálievkou...
-
12
...a posypala opraženými sezamovými semienkami.
-
13
Tento šalát má príjemnú slano - sladko - kyslú osviežujúcu chuť a je krásne chrumkavý, aj ochutený opraženými sezamovými semienkami. Vrelo odporúčam v týchto horúčavách, vyskúšajte tento uhorkový šalát netradične, iste nesklame tých, čo majú radi chrumkavé osviežujúce šaláty v lete. Prajem dobrú chuť :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
dakujem.
vieš, ked máš pre koho variť, kto to aj náležite ocení, to je len radosť, nie starosť, ten čas a námaha sú úplné nič, ked vidím, ako im chutí.
to je tá pravá odmena od nich a hreje pri srdci :-)
dakujem ti za krásne uznanie a ocenenie mojej snahy a práce.
veľmi si to od teba vážim.
zabudol si však preložiť a zistil by si rozdiel, tiež si zabudol uvariť :-)
k vôli takej hlúposti si sa zaregistroval :DDDDD
od dnešného dňa žiaden zdroj neuvediem, mňa sa nebude týkať tak isto ako mnohých iných, prišiel by si o prácu :-)
je mi ťa ľúto, prajem ti pekný deň a bohumilú prácu v tvojej domácej kuchyni.
pobavil si ma DDDDD
ale naposledy ti ešte odpoviem, lebo spoločná je len uhorka a sezamové semienka neopražili. zálievka je tiež úplne iná.
DDDDD