Chlieb z pekárničky

Name: Chlieb z pekárničky
Prep time: 10 min
Cook time: 185 min
Total time: 195 min
Yield: porcií
Ingredients: voda , 360 ml vlažná; cukor, 1 KL; soľ, 1 KL; paradajky sušené , 2 PL; olej, 1 PL (najlepšie olivový); ocot, 1 KL; múka hrubá, 100 g; múka špaldová celozrnná, 150 g; múka hladká, 325 g; droždie sušené, 7 g

samanka, 6. decembra 2011

Foto: samanka

Pre varecháčov a varecháčky, ktoré sa tak ako ja "vyhýbajú" zásadne zdravým potravinám vrátane chleba a nechce sa im piecť chlieb v rúre. Pôvodne Zobraziť celý popisPre varecháčov a varecháčky, ktoré sa tak ako ja "vyhýbajú" zásadne zdravým potravinám vrátane chleba a nechce sa im piecť chlieb v rúre. Pôvodne som chcela upiecť taliansky biely, ten máme najradšej, ale minula sa mi pšeničná krupica. Tak som skombinovala to, čo som mala v špajzi.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

185 minút
tepelná úprava

Suroviny

360 ml vlažná	voda
1 KL	cukor
1 KL	soľ
2 PL	paradajky sušené
1 PL (najlepšie olivový)	olej
1 KL	ocot
100 g	múka hrubá
150 g	múka špaldová celozrnná
325 g	múka hladká
7 g	droždie sušené

Postup

1
Všetky suroviny postupne dáme do pekárničky, zapneme program "sendvič". Tento chlebík je pečený s odloženým štartom a preto je taký do oranžova, lebo sušené paradajky sa takmer rozpustili. Sem - tam je kúsoček. Nabudúce nedám sušené cherry paradajky, ale tie väčšie.