Chlieb z domácej pekárne (fotorecept)
Autor receptu: evusik
Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba, povedala som si, že sa mi nechce ale vôbec nechce ísť do obchodu. Vytiahla som pekárničku a pustila sa do pečenia ....
5 minút príprava |
200 minút tepelná úprava |
Postup
- Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí v akom je napísané, okrem semienok. Ak používate sušené droždie tak 3/4 bal.
- Pekáreň zavrieme, zapneme. Ja pečiem na KLASIK. Po zaznení zvukového signálu pridáme ľanové a slnečnicové semienka alebo akékoľvek iné.
- a tera môžeme ísť na internet, prípadne na Varechu, pretože prácu za nás odvedie pekáreň. A toto je výsledok jej úspešnej práce.
- A po vychladnutí...... No a aby chlebíku nebolo ľúto urobila som mu dve pomazánky.
- Syrovo - cesnaková pomazánka: tavený syr + maslo + veľa pretlačeného cesnaku + petržlenová vňať + štipka červenej papriky
- Bryndzová pomazánka: bryndza + maslo + 2 PL kyslej smotany + na drobno pokrájaná cibuľka + červená mletá paprika + čerstvá vňať kôpru
- a na záver som si urobila takýto magasendvič .... prišiel syn a zjedol mi ho ....