Chlieb bezlepkový - inšpirácia fotorecept

Postup

1. 1

   Zamiesila som chlieb z 300 g bezlepkovej múky podľa receptu a pridala sekané vlašské orechy, rascu, strúhaný syr a 1/2 kávovej lyžičky čierného korenia. Inšpiráciu som našla niekde v televízii, či v časopise, ani nepamätám. Na 300 g múky asi toľko :

   
2. 2

   Syr je bezlaktózový, dostať ho v reťazcoch,ale iste sa dá použiť podľa svojej chuti.

   
3. 3

   Pridala som pri miesení syr,rascu,MČK,soľ (syr je tiež slaný) a ingrediencie podľa receptu.

   
4. 4

   Trocha prekysol,lebo som zabudla zapnúť rúru.Takže som vyhriala na 200°C,vložila chlieb a šuchla na spodok rúry asi 1 dcl vriacej vody,Potom už rúru neotváram,aby para neunikla. Ak som pridávala k chlebu na spodok rúry misku s vodou,paru som ani veľmi nevidela.Ale chlieb mi v strede klesol,trocha vody som omylom šuchla aj tam a sa urazil.

   
5. 5

   Ale keď som ho ešte teplý krájala a degustovala........no,čo budem ospevovať?Nie každému zachutí,máme rôzne chute,ale mne k nemu stačili redkvičky :-)

   
6. 6

   Takže pridávam len ako inšpiráciu pre zvedavých,či variabilných.Síce ten chlieb si nenatriem s domácim džemom,ale masť a cibuľu určite použijem,alebo hrianku s cesnakom.A kto má rád len svoj tradičný a výborný chlieb,veď tento recept obíde :-) ,nie?