Chilli con carne

Postup

1. Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno pokrájaný cesnak a mäso všetko spolu krátko orestujeme. Ochutíme soľou, korením, červenou paprikou a chilli. Podlejeme trochou vody (resp. vývaru), aby sa mäso podusilo. Po cca 10 minútach k mäsu pridáme konzervu fazule s kukuricou v paradajkovej omáčke. Necháme povariť ešte asi 10-15 minút. Pri konci zahustíme paradajkovým pretlakom, necháme chvíľu prevrieť. Podávame s čerstvým chlebom alebo cestovinami.