Cheesecake (fotorecept)
Autor receptu: j4nuska
Recept som našla na internete, rozhodla som sa, že ho skúsim. Keď som ho robila prvý
krát, celý recept som poplietla, lebo som si ho nezapísala, iba "pamätala". Aj tak vznikol
výborný a chutný koláč. Aspoň podľa mňa :)
|
8
porcií |
25 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Maslové sušienky dáme do mixéra a rozdrvíme na prášok. (Môžete ich rozdrviť aj valčekom napríklad)
- Roztopíme maslo v mikrovlnke a vylejeme na rozdrvené sušienky. Poriadne pomiešame aby sa sušienky nasiakli.
- Pripravíme si tortovú formu a dáme do nej sušienky s maslom. Vidličkou (aj rukou) poriadne postláčame, aby sa koláč nerozpadával. Odložíme nabok.
- Do misy si dáme neochutený jemný syr (tento je z tesca, ale možte hocaký), smotanu, tvaroh, cukor a vanilkovú esenciu. Vymiešame tuhý krém.
- Dáme na sušienky vo forme. Pekne a rovnomerne uhladíme.
- A môžeme dať do rúry. Pečieme pri 180° C asi 45 minút.
- Voňavý koláčik vyberieme z rúry a dáme vychladnúť.
- Ozdobíme nejakým ovocím. Ale môžete si ho dať aj bez ovocia, iba čistý, alebo s džemom napríklad. Fantázii sa medze nekladú. Dobrú chuť :)
zatvoriť