Chalva tyčinka
Autor receptu: kucharpepe
V novom roku si s predsavzatím jesť menej sladkostí a kalórií nevystačíme. Skôr či neskôr podľahneme a chuť koláčika, či dezertu nás opantá. Pre odľahčenie výčitiek je tu CHALVA TYČINKA alebo domáca FIT tyčinka
Chalva je pochúťka pochádzajúca z orientu a jedna z najjednoduchších sladkostí. Potrebujete iba 2 ingrediencie: semiačka (slnečnica, sezam) a sladidlo - najlepšie med
Ja som sa ju snažil vylepšiť s čokoládovo-orieškovou kombináciou a vôbec sa tomu nebránila, práve naopak..
Postup
- Formu si vystelieme potravinárskou fóliou tak aby nám prečnievala cez okraje. Slnečnicové semiačka jemne orestujeme na suchej panvici aby uvoľnili arómu a boli chrumkavejšie. Necháme vychladnúť. Vychladnuté rozmixujeme na kašu a zmiešame s medom. Touto masou vystelieme dno formy.
Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. Primiešame oriešky a vylejeme na prvú vrstvu. V chladničke necháme stuhnúť, približne 1 hodinu, ideálne cez noc.
- Tyčinku pomocou fólie vytiahneme z formy a môžeme si zahryznúť, prípadne pekne zabaliť a niekomu podarovať - pokiaľ zvládnete odolať :)
- Sladkosť vrchnej časti je jemne vyvážená horkosťou čokolády.
zatvoriť