Čevapčiči
Autor receptu: peter64
tento recept mám tiež z svokrinej zbierky a je to proste klasika.
Postup
- Mäso zomelieme,pridáme jemne pokrájanú cibuľu,mleté čierne korenie,červenú papriku,osolíme,dobre premiešame a z hmoty formujeme valčeky,ktoré v rozpálenom tuku opečieme do zlatistá.Podávame s horčicou a s nadrobno posekanou cibuľou.