Cestoviny so šampiňónmi

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Autor receptu: skatulka

Hríbovú omáčku na cestoviny mám veľmi rada. A keď nie sú pravé hríby, postačia aj šampiňóny. Stačí dochutiť sušenými pomletými hubami.

20 minút
príprava

Postup

  1. Na oleji si orestujeme pokrájanú cibuľku, pridáme pokrájané šampiňóny a mierne orestujeme.
  2. Pridáme pomleté sušené huby a zalejeme smotanou.
  3. Necháme mierne zredukovať, prípadne dochutíme a na záver pridáme kúsok masla na zjemnenie.
  4. Do omáčky pridáme už uvarené cestoviny a všetko spolu zamiešame. Môžeme dozdobiť pažítkou.