Cestoviny s kuracím mäsom
Cestoviny s kuracím mäsom a baby špenátom v smotanovej omáčke
Autor receptu: niarayfay
5-6 porcií |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Špenát si umyjeme a osušíme. Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, posypeme soľou a mletým korením.
- Na masle sprudka osmažíme kuracie prsia.
- Potom ich vyberieme a necháme chvíľočku odpočívať, zatiaľ si dokončíme omáčku.
- Do výpeku nastrúhame, resp. pretlačíme cesnak, necháme prebublať, pridáme lístočky špenátu, len chvíľočku zahrejeme vo výpeku a následne zalejeme smotanou, necháme prevrieť.
- Dochutíme koreninami. Pridáme odpočinuté mäso aj so šťavou, ktorú si pustilo. Necháme len prevrieť a odložíme z ohňa. Medzitým si uvaríme cestoviny.
|