Cestoviny s cuketou
Autor receptu: danda3
Ďalší z cuketových receptov, ktorý v tomto teple zasýti a nie je náročný na prípravu.
4 - 5 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Cuketu si aj so šupou nastrúhame ako na uhorkový šalát.
- Na rozohriaty olej dáme cuketu a za občasného miešania ju dusíme, neprikrývame. Medzitým si uvaríme cestovinu.
- Keď je cuketa mäkká, ale nerozvarená, pridáme nakrájané rajčinky, bylinkovú soľ podľa chuti, prehrejeme a nakoniec vmiešame prelisovaný alebo postrúhaný cesnak. Už nevaríme.
- Nakoniec cuketu premiešame s uvarenou cestovinou. To je všetko, jednoduché, ale pritom veľmi chutné jedlo, vhodné do tohoto tropického počasia.