Cesnakový sirup

zabiatko66, 19. novembra 2010

Včera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A ona mi dala do ruky papierik s týmto Zobraziť celý popisVčera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A ona mi dala do ruky papierik s týmto skvelým sirupom. Ešte som ho nerobila, ale sa ho chystám cez víkend pripaviť. No aj tak sa chcem s Vami o tento recept na sirup podeliť. Určite Vás osloví ako mňa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

30 strúčikov	cesnak
3 ks	citrón
	kyselina citrónová
6 dcl	voda

Postup

1
30 strúčikov cesnaku očistíme a pretlačíme. 3 citróny umyjeme a celé namočíme na 30 minút do kyseliny citrónovej. Potom ich utrieme a pokrájame na drobno. Zmiešame s pretlačeným cesnakom a urobíme 2 kôpky. Do každej kôpky pridáme 3 dcl vody a rozmixujeme v mixéri. Potom varíme spolu v smaltovanom hrnci (uviesť len do varu-1 bublina). Necháme vychladnúť, presitkovať a odložíme v sklenej nádobe do chladničky. Piť každý deň.
2
Dávkovanie: Cca 5 ml sirupu (v lyžici umelej hmoty, nie kovovej) dáme do 1 dcl teplej vody a pijeme medzi 16.00 a 17.00 hod. - dospelí, a okolo 11,00 hod. deti. Tento sirup čístí cievny systém a vdýchnuté odpadové látky.