Cesnaková polievka

Miichchalko, 25 ročný muž, Bratislava, recept pridal: 11. júla 2012 20:13Ďalšie jeho recepty

Toto je jednotka v našej rodine, ktorá je veľkým milovníkom cesnaku.

Suroviny

Postup receptu

Olúpeme si cesnak, nepretláčame ho, ale nakrájame týmto spôsobom: zatlažíme čepeľou noža na cesnak on sa rozpučí a krájame. Cesnak sa dá porcovať troma spôsobmi a vždy chutí v jedle inak. Orestujeme ho na masle. Keď je orestovaný podlejeme ho kuracím vývarom alebo iným len nie rybacím. Dám vám radu, ak Vám ostanú z porcovaného mäsa nejaká zbytky, kosti, šlachy alebo niečo, nevyhadzujte to, dajte to vyvariť, vývar preceďte, nechajte vychladnúť a dajte do platovej nádoby zamraziť. Neskôr sa Vám to zíde.

Do vývaru pridáme, zemiaky a Nenakrájanú petržlenovú vňať, soľ, mleté čierne korenie. Vňať tam len tak hoďte, nech sa tam vyvarí. Keď sú zemiaky mäkké odstavťe z platne a rozmixujte. ŽIADNA SMOTANA ANI MLIEKO !!! !!! !!! . Polievku vrátime na platňu a necháme prebublať. Podávame s pečivom.

Páči sa ti tento recept?Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

9 komentárov k receptu

laurisia, 11. júla 2012 o 22:19
Toto sa mi páči - dávam do KK a v sobotu varím :-) Dík za recept.
mamatata2, 11. júla 2012 o 22:24
Dobrý recept, netreba ani zápražku ani zátrepku. Vyskúšam.
mijaita, 11. júla 2012 o 22:32
@mamatata2.......ani vegetu ! :-)
radulienka, 12. júla 2012 o 00:58
Páči sa mi príprava tejto cesnačky, určite ju urobím, vďaka za nový recept...
izabella929, 12. júla 2012 o 09:31
dnes ju budem mať na obed a zrovna podľa tvojho reptúria.--))))))krásne vyzerááá.-))
oblizprst, 12. júla 2012 o 14:45
Skvelé.
dogagador, 12. júla 2012 o 16:28
cesnacka bude....dobra bude...
nojaadka, 28. septembra 2012 o 21:27
Tiež ju robievam, len nedávam mäsový vývar. Je výborná! Našla som ju kedysi dávno v kuchárke zo Života. Ale je to fakt jednotka!
dorenika, 20. januára 2013 o 22:10
moja babka robieva taku ciru s vegetou co ale ja nemam kde kupit takze vyskusam najblizsie:)

Pridaj komentár:

Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Cesnaková polievka

Cesnaková polievka od pána Pohlreicha (fotorecept)

Cesnaková polievka za päť minút

Cesnaková polievka

Cesnaková polievka II

Recept je v kategóriach:

Zeleninové jedlá Polievky Varené

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Magazín

Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.

Varecha 25/2013: Chudneme zdravo
Časopis Varecha v piatok 21. júna 2013 v denníku Pravda.

In honorem vini
Po Modre, Pezinku, Prešove a azda aj po Zelenči máme v našej krajine ďalšie hlavné mesto vína. Je ním žitnoostrovská Dunajská Streda.