Čertovské mäso s pečenými zemiakmi

Name: Čertovské mäso s pečenými zemiakmi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: mäso bravčové , 600 g; cibuľa, 2 ks; cesnak, 6 ks; šampiňóny, 150 g; kečup, 2 PL; paprika červená sladká mletá; papričky chilli , 3 ks; korenie čierne; soľ; voda , podľa potreby

jancinkin, 11. marca 2014

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

Suroviny

600 g	mäso bravčové
2 ks	cibuľa
6 ks	cesnak
150 g	šampiňóny
2 PL	kečup
	paprika červená sladká mletá
3 ks	papričky chilli
	korenie čierne
	soľ
podľa potreby	voda

Postup

1
Mäsonakrája me na cm.slíže,šampiňóny na plátky,cibuľu na kolieska a cesnak prelisujeme.V mise zmiešame mäso s ostatnými surovinami.Zmes dáme do pekáča,podlejeme vodou,prikryjeme alobalom a pečieme v rúre asi hodinu n 180st.Po hodine odstránime alobal a pečieme ešte asi 15 min.Pečené zemiaky:Zemiaky očistené nakrájame na štvrtky,osušíme a dáme do pekáča.Osolíme posypeme cesnakom,ml.paprikou,rascou,pokvapkáme olejom a pečieme dozlata..Dobru chuť..