Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept)
Autor receptu: babkamt
Hoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V
mrazničke som našla vrecko vykôstkovaných čerešní z minulého roku. Za tanier bublaniny
putoval susede, ktorá mi v nedeľu dala orechovník a tvarožník. Tak som jej dnes vrátila
tanier:-)
Postup
- Dnes som robila hrnčekový koláč. Hrnček má 300 ml. Odmerala som po jednom hrnčeku hladkej , polohrubej múky , cukru, hrnček vlažného mlieka. a pol hrnčeka oleja Do múky som pridala štipku soli , kypriaci prášok. V mlieku som rozmiešala 2 vajíčka.
- Čerešne som nechala rozmraziť.
- Z hore uvedených surovín som vymiešala cesto. To som dala na vymastený a múkou vysypaný plech s rozmermi 33 x 28 cm.
- Na cesto som uložila čerešne.
- Mrveničku som spravila z hrubej múky, kryštálového cukru , čl škorice a vanilkového cukru.Na čerešne som rozmrvila mrveničku a posypala som to ešte nasekanými orechmi.Koláč som piekla na 180 stupňoch 20 minút.
- Môžeme isť ochutnať:-)
- Tu je výslužka od mojej susedy.Stretli sme sa v záhrade. Slovo dalo slovo a keď suseda zistila , že som nič nepiekla , tak mi dala za tanier závinov. Dnes som sa jej revanšovala:-)
zatvoriť