Čerešňová bublanina (fotorecept)

Autor receptu: olinecka

Konečne som mohla upiecť bublaninu ,konečne dozrievajú u nás čerešne.

30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Maslo zmäknuté,cukor,žltky a citrónovú kôru vyšľahame do penista.Pridáme mlieko,múku,detskú krupicu zmiešanú s práškom do pečiva ,premiešame.Z bielkov vyšľahame tuhý sneh,ktorý zľahka vmiešame do cesta.Plech 31x40cm vymastime a vysypeme múkou.
  2. Čerešne umyjeme a vykôstkujeme.
  3. Cesto rozotrieme rovnomerne na plech a poukládame čerešne. Pečieme na 180 stupňov 20 minút .
  4. Upečieme do zlatista.
  5. Vychladnutú bublaninu posypeme práškovym cukrom .Vynikajúca bublina!!!!