Čerešňová bublanina (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Konečne som mohla upiecť bublaninu ,konečne dozrievajú u nás čerešne.
30 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Maslo zmäknuté,cukor,žltky a citrónovú kôru vyšľahame do penista.Pridáme mlieko,múku,detskú krupicu zmiešanú s práškom do pečiva ,premiešame.Z bielkov vyšľahame tuhý sneh,ktorý zľahka vmiešame do cesta.Plech 31x40cm vymastime a vysypeme múkou.
- Čerešne umyjeme a vykôstkujeme.
- Cesto rozotrieme rovnomerne na plech a poukládame čerešne.
Pečieme na 180 stupňov 20 minút .
- Upečieme do zlatista.
- Vychladnutú bublaninu posypeme práškovym cukrom .Vynikajúca bublina!!!!