Celozrnné zázvorové sušienky

Autor receptu: eraserhead

15 minút
príprava
10 minút
na 170 °C

Postup

  1. Očistený a na jemno nastrúhaný zázvor začneme miešať s vajíčkami (2 malé alebo 1 veľké), olejom, cukrom. Postupne pridávame múku s kypriacim práškom a štipku soli a vymiešame na kompaktné trocha lepivé cesto.
  2. V dlani tvarujeme guľky. Z tohoto množstva vyjde asi 30 kusov.
  3. Guľky ukladáme na plech a dlaňou jemne roztlačíme. Pečieme v rúre rozohriatej na 170 °C 10 minút