Bublanina s jahodami

Name: Bublanina s jahodami
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; maslo, 100 g; cukor práškový, 150 g; múka polohrubá, 200 g; prášok do pečiva (PDP), 1/2 bal.; mlieko, 100 ml; konzerva jahôd, 1 ks

monda, 19. októbra 2013

Foto: monda

Bublaninu som dnes upiekla ,len tak narýchlo pretože, volali mi z rodiny že prídu , tak som sa rýchlo pustila do pečenia. A Zobraziť celý popisBublaninu som dnes upiekla ,len tak narýchlo pretože, volali mi z rodiny že prídu , tak som sa rýchlo pustila do pečenia. A tu je výsledok . Rodinka si pochvaľovala, upečte aj vy. Piekla som v menšom plechu s rozmermi 21 x 31 cm.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
100 g	maslo
150 g	cukor práškový
200 g	múka polohrubá
1/2 bal.	prášok do pečiva (PDP)
100 ml	mlieko
1 ks	konzerva jahôd

Postup

1
Zmäknuté maslo vymiešame dohladka s cukrom, postupne do neho zamiešavame žltka a vyšľaháme do peny. Z bielkov ušľaháme sneh .Do maslovej peny vmiešame mlieko a časť múky s kypriacim práškom do pečiva potom zapracujeme sneh a nakoniec zvyšnú múku.Cesto rozotrieme na vymastený a múkou posypaný plech. Dáme na vrch cesta odkvapkané jahody z kompotu.

2
Dáme do vyhriatej rúry -pečieme 35 minút o teplote 180 stupňov v elektric. trúbe.

3
Necháme vychládnuť a posypeme práškovým cukrom.

4
Tu je v reze.

5
Prosím ponúknite sa:-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eviana

eviana 19. októbra 2013 o 22:02

@monda , krásna bublaninka... už aj sa staviam do radu, jahodková je moja obľúbena, mňam :)

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 19. októbra 2013 o 22:44

úplne skvelá bublaninka.-) viem ako chutí,lebo keď som mala ešte vinohrad, pestovala som medzi radmi hrozna jahody..každý druhý deň´som obrala 10litrov.. a teda som robila z nich všetko možné..džemy,sirupy, zavárala ale i piekla bublaninu...

@zareaguj

Pekný komentár