Broskyňová bublanina
Bublanina s broskyňami (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Bublaninu som piekla v malom
štvorcovom plechu o rozmeroch 20
krát 20 cm. Táto dávka
je tak
pre 2 osoby. Vyšlo mi 15 kusov.
|
15
porcií |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Celé vajcia vymiešame s oboma cukrami do peny. Potom pridáme olej, múku rozmiešanú s práškom do pečiva. Nakoniec prilejeme mlieko a poriadne vymiešame na hladké cesto.
- Plech vymastíme tukom a vysypeme ho múkou. Dáme do neho cesto a na vrch poukladáme odkvapkané na kúsky pokrájané broskyne.
- Upečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňov 35 minút.
- Ešte horúcu bublaninu posypeme vanilkovým cukrom.
- Vychladnutú pokrájame na kúsky.
- Na plechu.
zatvoriť