Bryndzové paličky fotorecept

Postup

1. 1

   Všetky suroviny na cesto dáme do misky. So soľou opatrne, ak je bryndza veľmi slaná, tak radšej menej.

   
2. 2

   Vypracujeme cesto. Kým po sebe poupratujeme, a prichystáme si veci na vaľkanie a vykrajovanie, dáme ho oddýchnuť do chladničky.

   
3. 3

   Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 0,7cm, potrieme vaječným bielkom, posypeme soľou, rascou, prípadne sezamom a pokrájame radielkom.

   
4. 4

   Poukladáme na plech a dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov na cca 30-40 minút. Ja za svoju lenivú rúru neručím, sledujte si to, lebo to môže byť aj menej, viac asi ani nie :)

   
5. 5

   Necháme vychladnúť a chrúmeme napríklad pri dobrej knihe. :)