Bryndzová nátierka
Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom a orieškami
Autor receptu: redakcia
Postup- Zmäknuté maslo a bryndzu
spojíme pomocou robota s metličkami.
Osolíme podľa chuti.
Z medvedieho cesnaku a olivového
oleja pomocou ponorného
mixéru vytvoríme hustú
pastu, ktorú ochutíme citrónovou šťavou
a soľou. Pastu vmiešame do bryndzovej
nátierky.
- Píniové oriešky
opečieme na suchej panvici,
kým nezískajú jemne hnedú
farbu. Presypeme z horúcej
panvice na studený tanierik,
aby sa už ďalej nepiekli.
Podávame s jarným šalátom zo
sezónnych bylín a z klíčkov.
|
zatvoriť