Brokolicová krémová polievka

ailuj82Ailuj82, 33 ročná žena, 26. januára 2011 10:42
Ďalšie jej recepty »

Brokolicová krémová polievkaFoto: ailuj82

U nás veľmi obľúbená

6
porcií
15 min
príprava

Suroviny

1 ks, stredne veľká
1 kg
1 KL
1 KL
1 ks

Postup prípravy

  1. 1

    Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Zalejeme vodou, pridáme soľ a vegetu a varíme. Keď sú zemiaky polomäkké, pridáme brokolicu rozobratú na ružičky a dovaríme.

  2. 2

    Ponorným mixérom rozmixujeme na kašu, pridáme smotanu a necháme zovrieť.

  3. 3

    Rožky nakrájame na čo najtenšie kolieska a na suchej panvici opekáme do chrumkava. pofŕkame pár kvapkami olivového oleja.

  4. 4

    Polievku podávame s chrumkavými rožkami, ale pozor - rožky sa veľmi rýchlo míňajú!!! :)

ohodnoť recept:
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist