Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 16. februára 2011

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku vylepšila

5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks, menšia
3 ks
6-8 ks
10 dkg




Postup

  1. 1

    Brokolicu umyjeme a rozporcujeme na ružičky. Mrkvu očistíme. Spolu varíme v osolenej vode do mäkka. 10-12 min. Uvarenú zeleninku scedíme a dáme do zapekacej misi. Na vrch poukladáme plátky šunky. Vložíme do vyhriatej rúry na 5 min. Potom vyberieme na vrch poukladáme plátky trvdého syra a dáme zapiecť 3-5 min. Pokiaľ sa nám syr neroztečie. Mrkvu nakrájame na kolieska.

    Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou - obrázok 1
  2. 2

    Podávame so šalátikom podľa vlastného výberu a chuti. šalát: červená kapusta, červená paprika, ľadový šalát, olivový olej, štipka soli.

    Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou - obrázok 2

Diskusia k receptu

sovka62
Ja sa s brokolicou veľmi nekamarátim, ale takto by mi chutila.
jarunka
Moj manzel brokolicu nema velmi v oblube, tak ja si to urobim pre seba.
orchidea
Práve dnes som kúpila brokolicu, veľmi často ju robievam, tak som sa potešila tomuto receptu.... zajtrá si urobím na obed, chlapi budú mať posúchy a ja túto ľahôdku...ďakujem.
cica2
mňam a ako je to pekne naaranžované!
evilauri
Chutna zdrava hamka a ako krasne nafotena! No proste mnam...
maminkatn
urobim,si zajtra kedze som na dietke,,a BROKOVNICKU mam velmi rada,,,,,ja si ju robievam ako salatik,,aj s rajcinkami,,karfiolom,,a cibulkou,,mnam,,,




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia