Bravčové v mätovej marináde fotorecept

Postup

1. 1

   Bravčové rezne osušíme a naklepeme ,osolíme,okoreníme ,

   
2. 2

   do misky vrstvujeme tak,že na seba ukladáme mäsko a posypeme mätkou (ja som použila medovku) ,cibuľkou,pár kvapkami oleja a citronovej šťavy. Takto navrstvené mäso necháme aspoň cez noc marinovať v chladničke.

   
3. 3

   Potom na panvici opečieme z obidvoch strán. Takto marinované mäsko môžme použiť aj na grilovačku.

   
4. 4

   K tomuto mäsku som pripravila ľadový šalát s medovkou.