Bravčové pliecko na divoko s omáčkou v parnom hrnci (fotorecept)

Postup

1. Vyklepané mäsko posolíme, okoreníme Divočinou, bazalkou a mletou paprikou z oboch strán.
2. Posypeme na krúžky nakrájaným pórkom
3. a koreňovou zeleninou.
4. Pripravíme si parný hrniec, vložíme podnos a zapneme naparovanie na 50 min.
5. Po 20 minútach naparovania pridáme ryžu a mrazenú zeleninu s vegetou. Ryžu dáme do nádoby na ryžu, osolíme, posypeme vegetou, a zalejeme vodou tak 1 cm nad ryžu - premiešame.
6. Tesne pred dokončením - tak 5 minút, posypeme mäsko nastrúhaným syrom
7. a zalejeme šľahačkovou smotanou.
8. Všetko pekne doparíme a máme hotovo. Dobrú chuť