Bravčové na zelenine (fotorecept)

Bravčové na zelenine  (fotorecept)
Foto: klaura
klauraKlaura, recept pridal: 9. februára 2012 0:55Ďalšie jeho recepty

Obľúbené jedlo mojej dcéry ... recept mám zo starej kuchárskej knihy a keďže ho robím už roky, postupne som si ho prispôsobila na túto podobu ...

Suroviny

20
minút
príprava
90
minút
na 200 °C

Postup prípravy receptu

1

mäso nakrájame na takéto kúsky, slaninu na kocočky, zeleninu na väčšie kusy ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 1

2

Na oleji opečieme mäso sprudka, aby sa zatiahlo ... povyberáme na tanier a udržujeme v teple ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 2

3

Vo výpeku opečieme slaninku, pekáč odstavíme z ohňa ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 3

4

Vložíme späť mäso, posolíme, na to navrstvíme zeleninu ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 4

5

Ďalej cibuľu, všetky koreniny, polejeme 3 PL octu a podlejeme 0,5 dl vody. Zakryjeme a vložíme piecť do rúry 200 stupnov s pečieme cca 1,5 hodiny, kým nie je mäso mäkké ... Poslednú pol hodinu pečieme odokryté a môžeme pofŕkať sojovou omáčkou. Podľa potreby počas pečenia podlievame vodou ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 5

6

Hotový pokrm, krásne rozvoniavajúci ... dobrú chuť ...
Bravčové na zelenine  (fotorecept) - obrázok 6



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovali 2 ľudia (4,5 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • pacik, 9. februára 2012 o 09:40
    Vonia to aj cez monitor a vyzerá veľmi lákavo, KK:-)


  • babkamt, 9. februára 2012 o 11:36
    Ďalší dobrý recept . Vyzerá chutne.


  • mataliptak, 9. februára 2012 o 13:09
    no to je krásne jedlo ... v nedelu bude na obed ... dakujem paráda :-)


  • cica2, 9. februára 2012 o 14:57
    nádhera!


  • izabella929, 9. februára 2012 o 20:10
    pekne farebné a iste aj veľmi chutné papaníčko.-))


  • sneica, 10. februára 2012 o 10:55
    velmi pekny receptik...:)



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Diétna štyridsiatka
Na Záhorí žijú moji štyria synovci. Ten najstarší je už riadne odrastený a nedávno oslavoval štyridsiatku.

Nebojte sa byliniek
Vy starší, len si spomeňte. Akými bylinkami voňala vaša záhrada pred polstoročím? Aké čerstvé rastlinky sa vtedy používali vo vašej kuchyni?

Slovenské gastronomické poklady
(2. časť)

Poznáte Zaručené tradičné špeciality zo Slovenska? Obohacujú náš každodenný jedálny lístok, no vieme o nich málo. Prečítajte si zaujímavosti o týchto potravinách.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 19/2015: Jar na tanieri Jar na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 7. mája v denníku Pravda.


TOPlist