Bravčové na šampiňónoch fotorecept

Postup

1. 1

   Na časti oleja orestujeme do zlatista nakrájanú cibuľu a pridáme červenú papriku.

   
2. 2

   Na panvici v zbytku oleja prudko opečieme naklepané osolené a okorenené plátky mäsa obalené v polohrubej múke.

   
3. 3

   Opečené mäso dáme do hrnca s cibuľou a zalejeme vodou. Mäso necháme dusiť do mäkka a pred koncom pridáme nakrájané šampiňóny a ešte chvíľku podusíme.

   
4. 4

   Podávame s dusenou ryžou a my máme radi aj posypané strúhaným eidamom.