Bravčové na prírodno fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 15. decembra 2010
Bravčové na prírodno (fotorecept)
Foto: dorisa

Keď už máme dosť kapra, šalátu a kapustnice, tak si doma spravíme prírodné bravčové mäsko so zeleninkou, volským okom a ryžou.

3
porcie
10 minút
príprava

Suroviny

600 g, zo stehna
1 ks,mrazená
3 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na slávnostný obed. Mäso umyjeme a nakrájame na porcie.

    Bravčové na prírodno (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rezne naklepeme ,posolíme, pokoreníme a obalíme s hladkej múke.

    Bravčové na prírodno (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na panvici zohrejeme olej a mäso osmahneme z obidvoch strán. Potom prikryjeme a podusíme vo vlastnej štave.

    Bravčové na prírodno (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme mrazenú zeleninu a dodusime domäkka.

    Bravčové na prírodno (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame s ryžou(možu byť aj hranolky) a s volským okom.

Diskusia k receptu

1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
Dobre vyzerá, nie ťažké jedlo a tá zeleninka k tomu ešte aj dekoruje.
Inšpirovala si ma na nedeľu.

sovka62
Na prírodno, to je moje. Robím bez zeleniny a viac naraz. Potom podávam buď s udusenou zeleninou, buď s volským okom navrchu, buď zapečené s plátkom šunky a plátkom syra, fantázii sa medze nekladú. Mäso sa tvári, že je vždy iné a večera je na stole raz dva.
1x vera29
alzbetka2
Áno mňam. Dala by som si aj teraz, hrášku za mňa by mohlo byť aj viac...:)))
dorisa
@torticka , a čo ty nemáš rada hrašok? @alzbetka2 , hrášku bolo viacej,ale namiesto zhasnutia plynu som pridala a polovica zeleniny mi zhorela. Niekedy sa nedarí:((((
lubieta
dnes sme si to spravili na obedik hmm mnamka a rychlovka :):)
torticka
ja hrášok nemusím. Od kedy som sa ho objedla, tak ho nemôžem ani cítiť.
dorisa
@torticka , je mi ľúto, stáva sa. ja milujem hrášok, ako aj každú inä zeleninu.

racik
Výborný recept, urobil som ho z karé a k vôli všestrannosti som použil 400 gr. mrazenú polievkovú zmes