Bravčové mäso so zeleninou a smotanou fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso umyjeme a nakrájame ho ako na rezne na pláty. Potom každý jeden plát osolíme , posypeme čiernym korením a sladkou červenou paprikou. Do panvice dáme olej necháme ho rozohriať a osmažíme z každej strany pláty mäsa.

   
2. 2

   Osmažené dáme na tanierik.

   
3. 3

   Teraz si nakrájame cibuľu . Olej ktorý nám zostal dáme do hrnca, pridáme cibuľu a osmažíme ju.

   
4. 4

   Pridáme pláty mäsa.

   
5. 5

   Podlejeme vodou.

   
6. 6

   Dusíme pod pokrývkou do mäkka.

   
7. 7

   Potom pridáme zeleninu a podusíme ju spolu ešte s mäsom do mäkka.

   
8. 8

   Teraz dáme kyslú somtanu , zamiešame , povaríme. Ešte zahustíme s múkou a vodou.

   
9. 9

   A je hotovo.

   
10. 10

    Podávame s knedľou , alebo ryžou .