Bravčové mäsko s artičokami

Postup

1. Mäso osolíme, okoreníme a vložíme do zapekacej misky, do ktorej sme pridali trocha oleja.
2. Cibulu nakrájame na kolieska, cesnak na drobnejšie a poukladáme ich na mäso.
3. Pripravíme si artičoky. Môžu ale nemusia byť čerstvé. Ak sú čerstvé treba ich predvariť a pridať tiež k mäsku.
4. Pečieme približne 2 hodinky na 200 stupňoch. Keď zapekacia miska nemá vrch, tak odporúčam zakryť aspoň alobalom.