Bravčové karé v pikantnej marináde fotorecept

zuzickaaa1Zuzickaaa1, 31 ročná žena, Bratislava, 8. marca 2011 14:48
Ďalšie jej recepty »

10
porcií
60 min
príprava
40 min
na 180 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne.

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravíme si marinádu zo zmesí korenín, žĺtkov a horčice.

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 2
  3. 4

    Mäso riadne vyklepeme.

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 4
  4. 5

    Postupne potierame marinádou a ukladáme na seba. Najideálnejšie je nechať mäso v marináde 2-3dni. Potom ho opražíme na panvici do zlatista a podávame:)

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 5
  5. 6

    Ako prílohu si môžeme uvariť zemiaky, ktoré nenecháme variť úplne do konca. Kým sú tvrdšie nakrájame ich.

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 6
  6. 7

    Ochutíme, poukladáme maslo a necháme piecť.

    Bravčové karé v pikantnej marináde (fotorecept) - obrázok 7
ohodnoť recept:
Hlasoval 1 človek (3,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist