Zemiakové placky
Bramborové placky se zelím a uzeným masem
Autor receptu: rubyrom
4 porcie |
45 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Kysané zelí vymačkáme a nakrájíme a na cibuli podusíme.
- Brambory ještě teplé oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vychladlé podušené zelí, vajíčko, nakrájené maso, sůl, pepř a mouku podle potřeby a propracujeme těsto.
- Rukou uděláme placičky, obalíme v mouce a smažíme na oleji.
|