Blondies fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 29. januára 2011

Veľmi sladký koláč s kúskami karamelu a bielej čokolády.

Suroviny

300 g
100 g
160 g
2 ks
60 g
100 g




Postup

  1. 1

    Pripravíme a navážime si všetky suroviny. 100 g bielej čokolády a karamelové cukríky nakrájame na kocky.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Malý štvorcový plech vymažeme roztopeným stuženým tukom a vyložíme papierom na pečenie. Znovu potrieme tukom.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nad parou roztopíme maslo a 200 g čokolády. Necháme mierne vychladnúť.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajcia ušľaháme do peny. Postupne za stáleho šľahania prisypávame cukor, prilejeme vanilkový extrakt.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď sa cukor rozpustí a zmes zosvetlie, prilievame čokoládovú hmotu. Stále šľaháme.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na záver do cesta zapracujeme múku so štipkou soli. Pridáme nasekanú čokoládu a cukríky.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Cesto vylejeme na pripravený plech.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pri 180 °C pečieme cca 35 minút.

    Blondies (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

letisia
Vyzerá to zaujímavo, určite vyskúšam. Aké karamelové cukríky tam ty dávaš?
babav
To su vlastne brownies z bielej cokolady;-).Vyborny recept,
ale tie kalorie...(?!)
egreska
no jeden kusok by sme zvládli,no nie? čo tam po kalóriách :-))
sovka62
Samé moje obľúbené, biela čokoláda a karamelky. Odložím na neskôr, ešte mám na sebe Vianoce.
cica2
krásne!!!....a karamel ľúbim:)
zirafninka1
Cukriky sim dala take obycajne - na obale meno predajne. Ale kto to pre nich vyraba som nepozrela. A veru..Jeden kusok sa zvladnut da. Navyse je to tak sladke, ze sa hned dalsi neziada. A dakujem za pochvaly.
orchidea
veľmi zaujímavé, karamel môžem.... ukladám si recept
celeblith
ako velky je ten maly stvorcovy plech :) aby som vedela kolko pridat, nech to nemam na vacsom plechu ako placinku
45katka1
Toto robieva moja dcera v roznych obmenach a vsetko sa hned na posedenie zje:-)
amexa
prave som vybrala z rury... uz len z tej vone priberam :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia