Biftek zo žraloka po námornícky

Redakcia, , Bratislava, recept pridal: 25. júla 2009 21:00Ďalšie jeho recepty

Suroviny

20-30

minút
príprava

Postup receptu

Kusy pripraveného žraloka (bez kože) naklepeme, narežeme na prúžky široké 2-2,5 cm, posypeme korením, muškátovým orechom, rozotreným cesnakom so soľou a pofŕkame citrónovou šťavou.

Každý kus žraloka zabalíme do jemného a dlhého prúžka bôčika, prepichneme špajľou, dáme na 20-30 minút do chladničky a potom opečieme vo fritéze.

Pred podávaním zopnutie vyberieme, biftek položíme na tanier, ozdobíme kolieskami citróna, kúskami masla a posypeme červenou mletou paprikou. K bifteku podávame smaženú alebo uvarenú zeleninu.

Páči sa ti tento recept?Jeden komentár k receptuMožnosť mazania komentárov autorom receptu bola zrušená na základe diskusie s používateľmi. Nech nie je diskusia na Vareche o cenzúre názorov, ktoré sa nám nepáčia, ale o receptoch, varení a jedení. Každému chutí niečo iné, koľko ľudí toľko chutí. Tak sa nehádajme, a radšej vylepšujme recepty.

graveworm, 21. januára 2013 o 08:46
Zraloka naklepeme???Zabalime do bocika???opecieme vo friteze???A nakoniec posypeme mletou paprikou???To by som chcel vidiet..ale nejest:-((

Pridaj komentár:

Nie si ešte na Vareche? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Recept je v kategóriach:

Ryby morské Hlavné jedlá Pečené 50 špecialít z rýb

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.

Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Zlavy

Varecháči dnes najviac kupujú:

Laserová refrakčná operácia očí novým špičkovým excimerovým laserom a k tomu značkové slnečné okuliare. Odstraňovanie krátkozrakosti, ďalekozrakosti a astigmatizmu oboch očí metódou Non Touch alebo LASEK.25% zľava675 €

Zážitky (nie len) o jedleVieranika: farmárske trhy Pupava: Poprvé Martina0812: Ozaj štúrovská slovenčina... Rea1: Pizza je len langoš s lečom ... Rea1: O únosoch a vačiciach Hubata: Ako sme chceli vinobranie na 1. mája ..... An3da: Vyhrala som boj Viac

DiskusieZdravá výživa: Ako umývať ovocie... Rôzne: Ovocie Zdravá výživa: Varí sa na salaši ricotta ? :) Varenie: Makronkove stretnutie v BA kraji Rôzne: o vareche Rôzne: Salat s udenou makrelou. Rôzne: Hnojivo na paradajky-zo sušených vaječných škrupín Viac

Inzercia

Piatok v Pravde:

Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.

Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:

ŽENA Pre toto nás chlapi opúšťajú

FLOG makové lampášiky pre Konvalinku

SPRÁVY Tichý biznis lekární ide na úkor pacienta

ZDRAVIE Kúpele slúžia ako prevencia rôznych ochorení

CESTOVANIE Víno miluje Bratislavu, Bratislava víno

Varecha.sk > Recepty > Biftek zo žraloka po námornícky

Recepty