Bezlepkové slivkové gule (fotorecept)
Autor receptu: dada1
|
12
porcií |
20 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup- Vo vriacom mlieku necháme rozpustiť maslo.
Do múky vlejeme teplé mlieko a miešame varechou.
- Cesto by malo držať spolu ak je lepkave pridáme ešte múku.
Cesto necháme vychladnúť.
- Do cesta pridáme dva žltky a poriadne zmiesime.
- Na koniec z cesta sprvíme takzvaný valec , nakrájme malé kolieska ktoré plníme slivkami a vytvarujeme.
- Dáme zovrieť vodu do ktorej postupne pridáveme slivkové gule.Varíme 5 minút.
|
zatvoriť