Bezlepkové rožteky
Bezlepkové rožteky

Bezlepkové brownie rožky

novalim - fotkanovalim, 11. novembra 2018. Komerčný recept.
Bezlepkové brownie rožky
Foto: novalim

Ak máte radi čokoládu, tak ste na správnej adrese. Recept na bezlepkové brownie rožky vás určite dostane. Jeho základom je roztopená čokoláda, ktorá Zobraziť celý popisAk máte radi čokoládu, tak ste na správnej adrese. Recept na bezlepkové brownie rožky vás určite dostane. Jeho základom je roztopená čokoláda, ktorá ide priamo do cesta ale aj na ozdobenie už upečených rožtekov. Ak máte doma našu múku Promix UNI, môžete sa rovno pustiť do pečenia.

45 minút
príprava
12 minút
na 200 °C

Suroviny

150 g
50 g (rozpustená nad parou)
1 PL
60 g mleté
30 g
1 ks
120 g
Na ozdobenie:
50 g (rozpustená)




Postup

  1. 1

    Múku Promix UNI a ostatných suché prísady dobre premiešame, pridáme roztopenú čokoládu, žĺtok a maslo a ručne vypracujeme cesto.

  2. 2

    Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme v chladne odpočinúť aspoň hodinu. Potom ho vyberieme a na pomúčenej doske vyšúľame do valčeka s priemerom asi 3 cm.

  3. 3

    Ten krájame na 1 cm kúsky, z ktorých vygúľame a vyformujeme rožteky. Dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 200 stupňoch asi 10-12 minút.

  4. 4

    Vychladnuté rožky zdobíme roztopenou čokoládou, strúhaným kokosom alebo práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

mata3636
Prečo brownie? Len preto, že je v ceste čokoláda? Ale nooo




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia