Bazový sirup

Postup

1. 1

   18 odstopkovaných kvetov bazy zalejeme prevarenou vodou, v ktorej je rozpustená kyselina citrónová. Necháme 24hod. odstáť.
2. 2

   Na 2hý deň pridáme dukor a prevaríme do bodu varu. Lejeme do fliaš.
3. 3

   Ak chcete bazu na rýchle použitie, so zachovaním všetkých vitamínov, odstátu vodu necháme stáť ďalších 24hod spolu s cukrom. Potom už neprevárame, ale dáme do fliaš a hlavne do chladničky. Tam sa nepokazí, ale treba piť.