Banánový zákusok s mascarpone

Banánový zákusok s mascarpone
medovnicekMedovnicek, recept pridal: 13. apríla 2012 20:06Ďalšie jeho recepty

Spojenie mascarpone, tvarohu a šľahačky s banánmi je podľa mňa skvelá kombinácia

Suroviny


Postup prípravy receptu

Práškový cukor, vanilku a žĺtky vyšľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu a múku s rozmiešaným práškom do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka vmiešame do vaječného základu. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme.
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 1

Mascarpone vymiešame s tvarohom a práškovým cukrom
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 2

takýto tvaroh a takéto mascarpone som použila ja, tvaroh je môj obľúbený a mascarpone mi za výbornú cenu nosí kolegyňa Magduška z Rakúska. Toto 500 g balenie stojí 2,50 €
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 3

Smotanu na šľahanie vyšľaháme
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 4

A zľahka vmiešame do tvarohovo mascarponového krému
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 5

Polovicu z krému natrieme na upečený korpus
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 6

Pokladieme kolieskami nakrájaných banánov
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 7

Potrieme zvyšným krémom
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 8

Posypeme nastrúhanou čokoládou a dáme stuhnúť - najlepšie cez noc - do chladničky
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 9

A tu je môj pravidelný asistent pri pečení
Banánový zákusok s mascarpone - obrázok 10



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

48 komentárov k receptu
  • 3sandra3, 13. apríla 2012 o 21:04
    waw,,, výborný koláčik... vyskúšam,,, to bude riadna mlska.


  • evanaaa, 13. apríla 2012 o 21:15
    Nedávno som aj ja hľadala recept, v ktorom by bolo použité mascarpone, nakoniec som urobila puding s mascarponošľahačkovým krémom. Teraz je akcia naň v Lídli - 250g za 1,19 eur. Asi si ho kúpim, mala som aj to prvé odtiaľ, bolo dobré, aj keď nestálo 2,50e.


  • evanaaa, 13. apríla 2012 o 21:17
    No a zabudla som - koláč sa mi páči a asi to mascarpone pôjde naň, možno aj pridám ovocie podeň, lebo ho musím míňať, aj mrazené aj v pohári.


  • tykadielko, 13. apríla 2012 o 21:18
    parádička :-)))))


  • tatranka, 13. apríla 2012 o 21:19
    Krásny lahodný zákusok.A páči sa mi,že je niečo aj s banánmi.Banány máme radi a veru takýto zákusok si urobíme.


  • izabella929, 13. apríla 2012 o 21:46
    parádny zákusok.-))


  • gaabinka, 13. apríla 2012 o 22:03
    zajtra ho hneď zrejme skúsim :)


  • helca103, 13. apríla 2012 o 22:35
    paráda


  • klaura, 13. apríla 2012 o 22:43
    mňamka veliká ...


  • margaretka28, 13. apríla 2012 o 22:56
    Takéto máme u nás radi.







  • dorisa, 13. apríla 2012 o 23:55
    Koláčik sa mi páči, ukladám si recept, ďakujem.


  • sneica, 14. apríla 2012 o 05:34
    krasny koacik chutovo musi to byt rozpravka...kk


  • ancicka, 14. apríla 2012 o 08:52
    fajnovýýý...


  • hubata, 14. apríla 2012 o 09:13
    Vynikajúca kombinácia: tvarohový krém, banány, šľahačka, kakaový základ...... ukladám do KK, vďaka.


  • ela77, 14. apríla 2012 o 09:21
    toho asistenta pri pečení by som použila namiesto umývačky riadu, ušetrila by si na vode aj prostriedkoch umývacích, lebo takej dobrote ktorá zostane na bokoch misky po ukončení koláčika, by určite neodolal a mala by si riady dočista aj do sucha..


  • danculka, 14. apríla 2012 o 18:05
    Často používam do plnky mascarpone,super ukladám...


  • stacy77777, 14. apríla 2012 o 19:36
    prvý stravník ako vidím už čakal......veľmi pekný zákusok


  • medovnicek, 14. apríla 2012 o 19:57
    Ďakujem za milé komentáre, ak vyskúšate, dúfam, že bude chutiť


  • cica2, 14. apríla 2012 o 20:30
    krásny zákusok a páči sa mi aj ten asistent pri pečení :-))


  • julica, 15. apríla 2012 o 13:00
    Takýto asistent rád vylizuje kelímky od tvarohu a kyslej smotany, všakže? Ten náš yorki reaguje už na zvuk pri otváraní viečka, hneď pribehne :)


  • zirafninka1, 15. apríla 2012 o 18:47
    Asistent :)) to je zlate.


  • cica2, 16. apríla 2012 o 12:50
    @julica :-)) musí byť podarený


  • medovnicek, 16. apríla 2012 o 19:31
    @julica ten náš tiež rád vylizuje kelímky a okrem toho, keď dám na stôl upečený korpus, alebo koláč, ktorý rozvoniava, tak vyskočí na lavicu pri stole, dá si labky na stôl a ňufáčikom nasáva vôňu - nemôže hocičo jesť, okrem granulí a kuracieho mäska toho veľa nemôže, pre svoje problémy so žalúdkom, ale to mu nebráni nasávať všetky chutné vône naokolo


  • katka1804, 19. apríla 2012 o 21:42
    Keď som si prečítala tento recept, rozhodla som sa koláčik upiecť na moju sobotňajšiu oslavu. Vyzerá úžasne. Držte palce, aby sa vydaril, bude to premiéra, idem ho ro biť poprvýkrát a v zálohe nemám vymyslené nič iné.


  • marianne69, 20. apríla 2012 o 11:20
    pekny zakusok s mascarpone mam rada


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 23 komentárov)
  • ceruzka1, 25. mája 2012 o 22:21
    Vyzera uzasne :) myslite, ze by to slo aj bez toho tvarohu? Lebo ten fakt nemusim :-p


  • masam, 10. júna 2012 o 17:07
    nechala som sa zlákať na túto stránku práve týmto zákuskom...práve sa chladí, krém je chuťovo úžasný, ja som pridala aj trocha vanilky a keďže mám dosť veľký plech urobila som rozpočet na cesto na 5 vajíčok a je také akurát...ten Váš na obrázku má takú hnedastú piškótu, takže dedukujem že ste buď použila kakao alebo hnedý cukor...ja trocha kakaa, v každom prípade odporúčam tento recept, podľa tohto super návodu ho zvládne každá aj na slávnostnú príležitosť


  • salinka, 20. júla 2012 o 22:20
    Pochutili sme sme si na tvojom kolaciku. To bol skratka kulinarsky zazitok!!! Bod cislo 9 sme nedodrzali, ale asistenta sme mali:-)))) Dakujem za recept.


  • domci4, 29. novembra 2012 o 06:54
    Ak si chcem zobrať krém na tortu polovičný by mal stačiť? ďakujem :)


  • medovnicek, 29. novembra 2012 o 13:25
    @domci4 určite bude stačiť, toho krému z celej dávky je pomerne veľa


  • domci4, 29. novembra 2012 o 15:02
    Lebo by som chcela že korpus prekrojený a plnka a zakryť :)


  • sisi27, 3. decembra 2012 o 07:31
    Výborný :) naozaj chutný :)


  • domci4, 26. januára 2013 o 10:13
    Bola super malinová s tymto krémom ale chcem sa ešte spýtať do šarloty by to išlo - tej roládkovej? myslím či by mi polovička krému stačila..bojíms a


  • medovnicek, 27. januára 2013 o 17:29
    @domci4 šarlotu som ešte nikdy nepiekla, tak ti veru ani neviem poradiť koľko by tam bolo treba toho krému
    @sisi27 veľmi pekne ďakujem


  • stevca, 14. apríla 2013 o 12:48
    chutnučkéééééé, pridávam do KK :))


  • martamm, 14. apríla 2013 o 13:52
    Takéto chutné koláčiky ma vždy dostanú, banán dodá lahodnú chuť, takže niet čo riešiť, len vyskúšať.


  • medovnicek, 15. apríla 2013 o 10:38
    @stevca som rada, že sa ti páčia
    @martamm ak vyskúšaš, tak myslím, že budeš spokojná:)


  • jofi, 25. apríla 2013 o 15:19
    Práve ho pečiem. Verím, že bude aj chutnať.


  • jofi, 25. apríla 2013 o 17:06
    Ta námaha stála za to. Výborný. Práve som ho dokončil.


  • medovnicek, 25. apríla 2013 o 19:57
    @jofi mám radosť z toho, že si spokojný a chutí:)


  • babula9, 11. júna 2013 o 14:43
    už som ho robila minimálne 5x a moji mužskí iný pomaly nechcú...aj dnes dostali naňho chuť ,no čo mám robiť?je to vynikajúci koláčik..


  • medovnicek, 11. júna 2013 o 20:03
    @babula9 to ma veľmi teší, aj u nás je to obľúbený koláčik


  • vanilkova, 30. júla 2013 o 20:11
    ukladám , vyzerá mnamkovo.....:-)


  • medovnicek, 31. júla 2013 o 09:20
    @vanilkova ak vyskúšaš, tak myslím, že neobanuješ:)


  • vera79, 1. novembra 2013 o 19:24
    vyborny kolacik, robila som ho dvakrat a urcite este budem. napr. muzovi do prace, nech si zamaskrtia :-)


  • medovnicek, 3. novembra 2013 o 16:00
    @vera79 teší ma, že si s koláčikom spokojná:)


  • siskam, 11. apríla 2014 o 21:54
    Koláčik som dnes piekla, je vynikajúci. Mám rada Tvoje recepty, pár som ich robila a nesklamali. Vďaka za ďalší výborný recept.


  • medovnicek, 13. apríla 2014 o 21:12
    @siskam to ma veľmi teší:)



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc v chorvátskej Dalmácii
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Andrea2005 z Chorvátska.

Varecha 17/2014: Morka na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.

Veľká noc v Holandsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes píše Janger.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo štvrtok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist