Banánový koláč

Banánový koláčik so špaldovou múkou

Autor receptu: skatulka

Tento koláčik bol naozaj rýchla akcia. Vrátili sme sa z výletu a ja som mala chuť na niečo sladké ku kávičke. Pozrite aj skatulkavkuchyni.sk.

30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Zrelé banány si rozmixujeme, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, trošku cukru a mlieko. Zmiešame na hladké cesto.
  2. Vylejeme do formy na pečenie, na mám 20 cm.
  3. Pečieme na 180°C asi 20 - 25 minút.
  4. Krém si pripravíme iba vyšľahaním mieka s pudingom, ktorý sa nemusí variť. Viem si však predstaviť aj polevu z mascarpone alebo tvarohu.
  5. Dozdobíme napríklad ovocím alebo orieškami.