Banánový koláč

Name: Banánový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks; olej slnečnicový, 1/2 hrnček; med, 1/2 hrnček; banány, 1,5 hrnček zrelé; soľ, štipka; sóda bikarbóna, 1/2 KL; škorica, 1/2 KL; múka pšeničná celozrnná , 1,5 hrnček; ovsené vločky, 1 hrnček; orechy vlašské mleté, 1 hrnček; ovocie , podľa chuti; čokoládová poleva

kladika, 14. júna 2012

Foto: kladika

Ak máte veľa zrelých banánov, skúste upiecť tento celozrnný koláč s ovsennými vločkami.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 175 °C

Suroviny

2 ks	vajcia
1/2 hrnček	olej slnečnicový
1/2 hrnček	med
1,5 hrnček zrelé	banány
štipka	soľ
1/2 KL	sóda bikarbóna
1/2 KL	škorica
1,5 hrnček	múka pšeničná celozrnná
1 hrnček	ovsené vločky
1 hrnček	orechy vlašské mleté
podľa chuti	ovocie
	čokoládová poleva

Postup

1
Vajcia vyšľaháme, postupne prišľahávame olej, med a banány. Múku zmiešame s vločkami, orechmi, sódou bikarbónou, soľou a škoricou, pridáme k vaječnej zmesi, dobre premiešame, vylejeme do tortovej alebo koláčovej formy a upečieme.
2
Upečené môžme ozdobit ľubovoľným ovocím a poliať čokoládovou polevou.