Banánové rezy s datľami a čučoriedkovo-levanduľovým džemom

Autor receptu: johaneska

Úžasné rezy bez lepku, laktózy a pridaných sladidiel :)

9
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Banány si v miske roztlačíme vidličkou, pridáme vajcia a vyšľaháme do hustej peny. Pridáme 1 PL džemu a prešľaháme. Pridáme nadrobno nakrájané ďatle a premiešame.
  2. Nakoniec postupne pridávame pomleté vločky s kypriacim práškom a opatrne zamiešame. Vzniknuté cesto nalejeme na plech vystlaný pečiacim papierom a pečieme v predohriatej rúre na 180 stupňov 30 minút. Po upečení koláč vytiahneme, necháme vychladnúť a vrch natrieme džemom.