Banánová roláda (fotorecept)
Autor receptu: mamina2
asi sú to neni slonie slzy ... my to volame dobra piškota alebo to s tým banánom :)
30 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- zo štyroch bielkov si spravime sneh.
- z 2 celych vajec,4 žltkov a cukru vyslahame penistu masu...
- primiesame muku,sodu bicarbonu, zamiesame a opatrne vmiesame sneh... vylejeme na masny papier
- pecieme ,potom vyberieme, zrolujeme a prikryjeme, vlhkou utierkou...
- plnka : uvarime si husty puding zo zlateho klas a mlieka . dame ho vychladnut. maslo a cukor si tiez zmixujeme a potom primiesame puding.
- cesto si rozvinieme natrieme nejakym kyslejsim džemom...
- na to natrieme plnku...
- na kraj dame banany...a pomaly zrolujeme
- na vrch potom natrieme zvysok plnky, a posypeme postruhanou cokoladou alebo grankom...dobru chuť