Baklažánové placky s tofu
Autor receptu: ingridko1
Tak toto je vážení tak jednoduché ako chutné ;)
Postup
- Baklažán a tofu nakrájame na centimetrové kolieska/obdĺžniky.
- Obalíme ich v múke.
- Potom vo vajíčku, do ktorého sme zamiešali bazalku a soľ podľa chuti.
- Potom ich obalíme v strúhanke (ja som použila kukuričnú).
- Vypražíme ich.
- Podávame s čerstvým zeleninovým šalátikom alebo americkými zemiakmi alebo s oboma naraz :)
zatvoriť