Túto bábovku som robila, keď som bola prvý krát v anglicku. Inú formu na pečenie nemali, tak som ju spravila do tejto a myslím si, že je to pekná zmena ;) Vrch som posypala orieškami a sušeným ovocím. Podávala som ju s vanilkovou zmrzlinou a čučoriedkami. Oni to tak majú niekde zaužívané podávať koláče so zmrzkou. Keď som ho spravila tak sa veľmi potešilo dievčatko o ktoré som sa starala a nazvala ho ´Cow cake´ čo znamená kravičkový koláč.