Bábovka

Postup

1. 1

   Oddelíme žĺtka od bielkov a z bielkov vyšľaháme sneh.

   
2. 2

   Žĺtka zmiešame s cukrom.

   
3. 3

   Pridáme sneh z bielkov a všetky ostatné suroviny okrem kakaa a zmiešame. Bábovkovú formu vymastíme olejom a vysypeme múkou a nalejeme do nej 3/4 cesta.

   
4. 4

   Do zvyšku cesta pridáme kakao a zmiešame.

   
5. 5

   Zvyšnú časť cesta nalejeme do formy a dáme piecť. Ku koncu pečenia zvyknem bábovku prikryť servítkou, aby sa nepripiekla.

   
6. 6

   Upečenú bábovku necháme chvíľu ochladnúť, aby sa ľahšie vyklápala z formy.

   
7. 7

   Dobrú chuť!