Bábovka bez múky
Autor receptu: bubelka
Pripraviť dobrotu bez múky je v dnešnej dobe in. Mnohí sa jej snažia vyhýbať ako to len
ide a občas aj ja vyskúšam niečo bez nej. Naposledy to bola bábovka a veru bola veľmi
chutná.
12 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 170 °C |
Postup
- Vymiešajte si žĺtky s cukrom do hladka. Taktiež zvlášť vymiešajte sneh z bielkov. Do vajíčkovej zmesi postupne pridajte olej a kypriaci prášok.
- Nakoniec už len vareškou vmiešajte arašidy, mandle, kokos a sneh. Opatrne spojte a vylejte do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy.
Vymastite a vysypte ju naozaj dobre, mne sa trošku prilepila a horko-ťažko som ju vyklopila.