Bábovka bez múky

Autor receptu: bubelka

Pripraviť dobrotu bez múky je v dnešnej dobe in. Mnohí sa jej snažia vyhýbať ako to len ide a občas aj ja vyskúšam niečo bez nej. Naposledy to bola bábovka a veru bola veľmi chutná.

12
porcií
30 minút
príprava
30 minút
na 170 °C

Postup

  1. Vymiešajte si žĺtky s cukrom do hladka. Taktiež zvlášť vymiešajte sneh z bielkov. Do vajíčkovej zmesi postupne pridajte olej a kypriaci prášok.
  2. Nakoniec už len vareškou vmiešajte arašidy, mandle, kokos a sneh. Opatrne spojte a vylejte do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy. Vymastite a vysypte ju naozaj dobre, mne sa trošku prilepila a horko-ťažko som ju vyklopila.